Per gli allievi del Tecnico turistico sportivo viene organizzato un laboratorio specialistico di animazione con la partecipazione ad attività pratiche sulle tecniche di animazione da realizzarsi in collaborazione con professionisti che operano nel settore specifico. Il progetto, che prevede la collaborazione con aziende del territorio, ha come obiettivo lo sviluppo delle seguenti competenze: 

• Elaborare, organizzare e gestire attività di animazione, sulla base del contesto di riferimento e dei bisogni dei potenziali destinatari;
• Organizzare e gestire proposte di attività motoria e sportiva, riadattando il setting della proposta in base al target e al contesto;
• Gestire la comunicazione nel contesto dell’animazione turistica e motoria. 

I ragazzi rafforzano le loro competenze di public speaking e di comunicazione nel settore dell´animazione turistica. Il ruolo del docente di economia del turismo, affiancato da esperti del settore, è quello di fornire agli studenti le nozioni adottate principalmente in ambienti ricreativi d’infanzia, in ambito turistico e sociale e in relazione alle specifiche caratteristiche dello sviluppo psicomotorio, oltre alla gestione di un rapporto di “first step” e orientamento all’intrattenimento artistico. 

Per il percorso Olympia è previsto anche un percorso fortemente specialistico nell’ambito del marketing dell’organizzazione, degli impianti e degli eventi sportivi per una migliore conoscenza delle strutture sportive del territorio e delle normative che ne regolano il funzionamento. Il programma è diversificato per ciascuna classe e serve come pratica professionale; gli allievi sono seguiti dai docenti di riferimento e da un esperto appositamente incaricato.